Nuestro Restaurante

Exquisita cocina tradicional catalana con toques específicos de “La Mancha”, lugar de nacimiento de Roberto, nuestro chef. Desde platos típicos como los caracoles al horno con alioli de ajo negro, los pies de cerdo con salsa, hasta los deliciosos Carpachos de filete de ternera o langostinos. También podéis disfrutar de nuestras especialidades como los callos muy picantes o arroces hechos por encargo. El hostal dispone de un amplio salón, un acogedor comedor para invierno y otro para verano con capacidad total para 120 personas.

Para reservar contactad con nosotros:

972 294 400 / 972 294 347

Bacalao confitado con salsa de tomate, pasas y piñones

Canelón de foie y setas

Arroz meloso de callos

Cebolla rellena de setas, foie y carne de ternera glaseada

Gazpacho manchego

Carpacho de solomillo de ternera con piñones y manzana

Lingote de cochinillo deshuesado, cocinado a baja temperatura

Solomillo de ternera con salsa de setas

Fantasía de crema catalana